世界の長寿村を調査するとウクライナのコーカサス地方を初めとして、腸内にビフィズス菌・乳酸菌など善玉菌が極めて多いことがわかっています。ビフィズス菌は乳児期には腸内細菌の９９％を占めていますが、幼児期になると１０％、老年期になると１％にまで減少すると言われています。 乳酸菌には次のようなすばらしい働きがあります。 病原菌から体を守る 腸内の腐敗を抑える ビタミンを作り出す 腸の運動を促し便秘を防ぐ 下痢の予防と治療